| 水 (克 ) | 66.47 |
| 热量 (大卡 ) | 191.0 |
| 热量 (千焦 ) | 801.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 20.19 |
| 总脂肪 (克 ) | 12.3 |
| 灰份 (克 ) | 1.04 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 4.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.24 |
| 钠 (毫克 ) | 64.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 5.507 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.005 |
| 12:0 (克 ) | 0.009 |
| 14:0 (克 ) | 0.355 |
| 15:0 (克 ) | 0.06 |
| 16:0 (克 ) | 3.119 |
| 17:0 (克 ) | 0.173 |
| 18:0 (克 ) | 1.766 |
| 20:0 (克 ) | 0.013 |
| 22:0 (克 ) | 0.007 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 5.246 |
| 14:1 (克 ) | 0.068 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.302 |
| 18:1未分化 (克 ) | 4.86 |
| 18:1 ? (克 ) | 4.461 |
| 18:1 t (克 ) | 0.399 |
| 20:1 (克 ) | 0.017 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.494 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.374 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.32 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.054 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.03 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.019 |
| 18:3i (克 ) | 0.011 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.005 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.066 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.005 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.013 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.464 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.399 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.065 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 59.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.232 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.914 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.884 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.671 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.817 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.589 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.215 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.787 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.716 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.934 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.358 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.666 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.167 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.859 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.288 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.899 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.831 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.793 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.102 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |